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530円

どぜう南蛮

二度揚げにすることにより、より香ばしくあげられたどぜうを自家製の土佐酢でサッと絡めた一品。
どぜうのほどよい苦みと土佐酢の酸味にビールがよく合います。

埼玉県北葛飾郡
松伏町金杉1511

048-992-0123

毎週火曜定休

昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜21:00

丸煮鍋

1人前1.580円

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小さめのどぜうを牛蒡、豆腐、長葱と共に割りしたで煮込んだ料理。
骨まで食べられるよう、どぜうを沸々と煮込みそのままお召し上がりください。