ホーム | お知らせ | 川昌人気メニュー | 鰻料理 | どぜう料理 | 一品料理 | お食事 | お飲み物 | コース料理 | アクセス | 料理長ブログ

埼玉県北葛飾郡
松伏町金杉1511

048-992-0123

毎週火曜定休

昼 11:30〜14:00
夜 17:00〜21:00

川昌看板料理

登録商標
 うなさし

どぜう鍋

どぜうは新鮮さが命。
川昌のどぜう料理は全て
ご注文を頂いてから割きます。

1人前1.300円
 大皿(3〜4人前)3.700円

1人前2.100円

テレビ、雑誌で何度も紹介され、当店不動の一番人気
かかる手間は蒲焼の実の三倍。切って盛っただけの料理ではありません。
惜しみなく懸けられた手間が生む味わい。
ポン酢、わさび醤油、胡麻油の三種のたれでお召し上がりください。

割きたての大きいどぜうを
牛蒡、豆腐、長葱と共に川昌特製のタレで煮て
すき焼きのように生卵に絡めてお召し上がりいただきます。
 川昌と言ったらコレ!と言っても決して過言ではない。
どぜう好きなら一度食べたら癖になる、そんな鍋です。
是非、ご賞味を。

次へ